"EAT" da nord a food

Cucina regionale con ingredienti freschi

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Orari di apertura: Lunedì - Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele, 24, 74012 Crispiano TA, Italia
Sito web: https://tripadvisor.it
Telefono: +39 099 641 1665

"EAT" è un accogliente ristorante situato in Corso Vittorio Emanuele, 24, a Crispiano, in provincia di Taranto. Questo locale è noto per il suo menù variegato che offre piatti tipici della cucina italiana, con un'attenzione particolare agli ingredienti freschi e locali. L'atmosfera è calda e conviviale, perfetta per una cena in famiglia o una serata tra amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare le bellezze storiche di Crispiano, come la Chiesa Matrice e il caratteristico centro storico. "EAT" rappresenta quindi una tappa ideale per chi desidera gustare un'ottima cucina in un contesto affascinante.

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Ampia scelta di menu

Carpaccio di Manzo

Le sottili fette di manzo crudo sono un vero piacere per il palato. Condite con un pregiato olio extravergine di oliva, si sposano perfettamente con la freschezza della rucola e le scaglie di parmigiano. Ogni morso è un equilibrio di sapori che esalta la qualità degli ingredienti. Un antipasto semplice ma raffinato, ideale per chi ama i piatti genuini e ben preparati. Consigliato!

Orecchiette alle Cime di Rapa

La pasta tipica pugliese con cime di rapa, aglio, acciughe e peperoncino è un piatto che racchiude l'essenza della tradizione culinaria del Sud Italia. La combinazione di sapori è equilibrata: l'amaro delle cime di rapa si sposa perfettamente con la sapidità delle acciughe e il piccante del peperoncino. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per chi cerca autenticità e freschezza in ogni boccone.

Burrata con Pomodorini

Il formaggio fresco di latte di mucca è una vera delizia, cremoso e dal sapore delicato. Servito con pomodorini freschi e basilico, crea un abbinamento fresco e aromatico che esalta ogni morso. La combinazione di ingredienti semplici ma di alta qualità rende questo piatto ideale per un antipasto leggero o un aperitivo. Un'esperienza gustativa che invita a tornare per assaporarlo nuovamente.

Frittura di Mare

Il misto di pesce fritto è un vero piacere per il palato. La freschezza dei calamari, gamberi e alici è evidente, e la frittura è leggera e croccante, senza essere eccessivamente unta. Servito con una spolverata di limone, ogni morso è un equilibrio perfetto di sapori marini. Un piatto semplice ma ben eseguito, ideale per chi ama i frutti di mare. Consigliato!

Tiramisù

Il tiramisù è un classico della pasticceria italiana che non delude mai. La combinazione di savoiardi imbevuti di caffè, la cremosità del mascarpone e una spolverata di cacao creano un equilibrio perfetto di sapori. Ogni cucchiaio è un viaggio nel gusto, con una dolcezza che non risulta mai eccessiva. Un dessert che rappresenta al meglio la tradizione culinaria del nostro paese. Consigliato a tutti gli amanti dei dolci!